Bar Trattoria Dal Pescatore

Bar Trattoria Dal Pescatore

Locale storico

La storia del Bar Trattoria del Pescatore, di Lavena, ha inizio nel 1981 quando Domenica Galati, siciliana d’origine e per tutti “Mimma”, lascia il suo lavoro di cuoca in un’importante mensa aziendale di Milano, per trasferirsi sul lago di Lugano e creare una nuova attività, tutta sua, con i figli Giacomo, Katia e Mary, quest’ultima praticamente ancora in fasce. L’avventura parte da due piccole salette rustiche, con un massimo di 40 coperti e alcuni tavoli all’esterno, e prosegue nell’attuale spaziosa ed elegante veranda invernale, con un’ampia terrazza: luoghi di duro lavoro che in oltre quarant’anni di attività hanno visto avvicendarsi numerosi giovani collaboratori, con le loro vicende personali, matrimoni e funerali, gioie e dolori. Giacomo segue fin da adolescente la pizzeria, dedicandosi agli impasti più adatti per un prodotto migliore, anche senza glutine; mentre il ristorante offre una cucina mediterranea con un occhio di riguardo per la tradizione culinaria siciliana, dal 2016 passata alla responsabilità di Katia, che la propone rivisitata in chiave più moderna. Oltre alla qualità dei piatti, il locale offre alla clientela uno scenografico contesto naturalistico, direttamente sullo stretto di Lavena Ponte Tresa, dove il lago Ceresio (o di Lugano) diventa una sottile striscia che divide l’Italia dalla Svizzera, con il Monte Caslano, di fronte, ed alle spalle il Monte Marzio, dove farsi coccolare dalle attenzioni degli storici titolari, Giacomo Cassiere e le sorelle Katia e Mary.

indirizzo

Via Lungolago XXV Aprile, 6

comune

Lavena Ponte Tresa

provincia

Va